Куриные яйца являются одним из самых полезных продуктов. В них много витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма. Однако они принесут максимум пользы, если употреблять их правильно и в определенном количестве. Подробности опубликовал Телеграм-канал «Будем здоровы».
Врачи советуют есть два яйца в день. Это, казалось бы, простое изменение в питании несет в себе огромную пользу:
Улучшается память. В яичном желтке содержится холин — ключевая аминокислота для передачи крошечных нервных импульсов, которые помогают нам запоминать детали.
Улучшается зрение. Исследования показывают, что яйца богаты лютеином — витамином, который помогает зрению оставаться четким и ясным. Лютеин содержится в глазном яблоке.
Делают зубы и кости крепкими. Яйца богаты витамином D, который регулирует уровень кальция и фосфора в крови. Употребление яиц также помогает организму впитать кальций, который дает больше силы костям и предотвращает остеопороз.
Улучшается здоровье кожи, волос и печени. Дефицит фолата распространен у женщин, которые не потребляют необходимое количество витамина B. К счастью, яйца являются хорошим источником этого витамина.