#крупа

Для одних перловая крупа ассоциируется с армейскими буднями, для других — с обедами в школьной столовой. Несмотря на невысокую стоимость, в ней много полезных витаминов и микроэлементов. «Новая газета» выяснила, почему не стоит пренебрегать перловкой.

Крупы обладают полезными веществами, эффективными в борьбе со многими болезнями. Среди них врачи выделяют булгур. Популярный на Востоке продукт способен снижать уровень холестерина в крови, а также незаменим для пищеварения. Об этом сообщил портал Eatingwell.