Дракон — огнедышащий зверь, поэтому обязательно поставьте на ваш стол острые блюда или еду с добавлением специй, которые будут отлично сочетаться с мясными угощеньями. Также символу 2024 года понравятся рыбные блюда или морепродукты, так как он живет в воде. Не забудьте выложить на стол фрукты в большом количестве — на Востоке они символизируют изобилие и щедрость. Но обо всем по порядку.
1. Рыбная нарезка с морепродуктами
Какой же новогодний стол без нарезок? Она гармонично будет смотреться с другими блюдами, особенно в сочетании с красивой посудой и салфетками. Подойдет любая малосольная красная рыба, например, горбуша, форель или семга. Кальмар или даже крабовые палочки тоже будут отличным вариантом для разнообразия.
2. Мясное ассорти
Различные колбасы, ветчина, бекон, отварной язык — все, что вашей душе угодно смело выкладывайте на большую тарелку. В центр тарелки можно расположить соус по вкусу. А чтобы было еще аппетитнее, блюдо рекомендуется украсить свежей зеленью или овощами.
3. Яркие и необычные салаты
На новогодний стол разрешается выложить любой ваш любимый салат, но с креативным оформлением и подачей. А если вы хотите добиться расположения Дракона, приготовьте салат в виде символа года. Например, можно приготовить салат «Дракон» с корейской морковью и перцем или салат «Драконий язык» с добавлением свиного языка.
Считается, что Дракон — существо всеядное. И чем разнообразнее и ярче будут ваши угощенья, тем лучше. Поэтому дайте волю вашим кулинарным фантазиям и не бойтесь экспериментировать!